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Montag, 14. September 2015

Happy Birthday Flickensalat

Achtung, dieser Beitrag kann Werbung enthalten, unbeauftragt und unbezahlt.

Ich kann es kaum glauben, aber mein erstes Bloggerjahr ist rum. Vor genau einem Jahr habe ich den ersten Post geschrieben. Es dauerte eine Weile, bis ich mit allen Funktionen wirklich zurechtkam und sich die ersten Leser hier einfanden. Nach und nach kamen die ersten Kommentare, Stammleser und Mitglieder. 

Eine kleine Statistik zu meinem ersten Bloggerjahr:

Ich habe 60 Posts veröffentlicht (dieses hier ist Post Nummer 61)
und dazu 193 Kommentare bekommen 

Unter den Kommmentaren gab es tatsächlich welche aus Australien und den USA, die dazu führten das ich mir Gedanken darüber mache, ob ich den Blog zweisprachig führen sollte. Was aber bedeuten würde, dass jeweils die doppelte Textmenge vorhanden wäre. Ich muss darüber noch einmal in Ruhe nachdenken...

Seitenaufrufe gesamt: 17.055
Bester Artikel: Patchwork-Eier DIY mit 1.258 Seitenaufrufen
gefolgt von der Schlafzimmer-Deko mit 950 Seitenaufrufen
und der Kräutersäule mit 884 Seitenaufrufen

Mitgliederzahl: 28

Diese Zahlen sind bestimmt nicht rekordverdächtig, aber ich bin damit super glücklich. Ich hatte niemals damit gerechnet, dass sich so viele Menschen für meine Werke, Deko und alles drumrum interessieren.
An dieser Stelle möchte ich mich einfach mal ganz lieb bei euch allen für eure Besuche auf meinem Blog bedanken und vor allem auch für eure tollen und lieben Kommentare. Ohne Euch wäre dieser Blog sinnlos!

 

Was wäre ein Geburtstag ohne Geburtstagskuchen? Irgendwie öde, oder? Also habe ich zum Bloggergeburtstag meine Lieblingsmuffins gebacken und ein Kerzchen angezündet.

 

 

 Da ihr die Muffins jetzt nicht mit mir essen könnt, bekommt ihr das Rezept dazu:

Apfel-Nuss-Muffins
                                          
      Zutaten für die trockene Mischung:                                     Zutaten für die feuchte Mischung:
      2 cup Mehl                                                                              2 Eier
      2 TL Backpulver                                                                     3/4 cup Zucker
      1/2 TL Natron                                                                        125 g Margarine
      1/2 TL Zimt                                                                             250 g Naturjoghurt
      1/2 cup gehackte Nüsse                                                        250 g klein gewürfelte Äpfel
      1/2 cup gemahlene Nüsse                                                     alles miteinander vermischen
      alles miteinander vermischen 


Die trockene Mischung in die feuchte Mischung geben und mit einem Löffel vermengen. (Nicht mit dem Mixer glatt rühren, es ist kein Rührteig!)
Den Teig in ein Muffinblech füllen und nach Belieben z. B. mit gehackten Nüssen bestreuen.
Bei 180°C / Umluft 160°C ca. 20-25 Min. backen.
Etwas auskühlen lassen, aus der Form nehmen, komplett auskühlen lassen und mit Begeisterung vernaschen.
Das Rezept stammt übrigens aus diesem alten Buch aus den 90ern.
Weil zu einem Geburtstag ja auch Geschenke gehören, verlose ich unter allen Kommentaren die bis Samstag, 19.09. bis 24 Uhr unter diesem Post von euch hinterlassen werden ein kleines Tischset, bestehend aus 2 Bestecktaschen und einem Brotkörbchen. Passend zur Apfelzeit mit süßem Apfelmuster. (Versand nur innerhalb Deutschland)

 

So nu freu ich mich auf eure Kommentare und ein weiteres schönes Bloggerjahr mit euch,
und schicke den Post noch zu Pamelopee

Liebe Grüße
Carolyn